Stockholm Culinary Teams medlemmar gör mer än att tävla i matlagning. Vi kan anlitas för tillställningar och evenemang. Därutöver tar vi fram recept till kunder och sponsorer.

Event

Vi har kockar, kallskänkor och konditorer på mycket hög nivå som kan anlitas för evenemang av olika slag. Vi lagar mat på mässor och företagsfester. Liksom varje dag på de krogar vi arbetar på. Som lag arbetar vi i största möjliga utsträckning med lokala råvaror då samtliga medlemmar är verksamma i Stockholmsområdet. Vi sätter smak på Stockholm varje dag.

Recept och kreation

Behöver ni nya, kreativa recept på era råvaror eller produkter? Lagets breda kompetens sträcker sig från avancerade tekniker till utvecklade smaker från salt till sött. Kontakta oss gärna för förslag.

Kurser

Vi håller kurser inom varje expertis område. Vi hjälper er utveckla era såskunskaper, lär er göra egna praliner och visar hur en kan tänka för att laga mat till större sällskap.